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“自从败了一台有制作酸奶功能的电炖锅后，俺家就从没断过酸奶。”
食材明细
主料
纯牛奶
300克
酸奶发酵菌
1/3包
辅料
白糖
适量
酸甜
口味
炖
工艺
一天
耗时
简单
难度
电炖锅制作酸奶的做法步骤
1将玻璃瓶用沸水消毒，晾干。
2牛奶倒入奶锅中。
3加入白糖小火加热至糖完全融化后关火
4将牛奶晾致不烫手的温度，加入酸奶发酵菌。搅拌均匀。
5装入消毒后的玻璃瓶。
6电炖锅放入适量的水，放上牛奶。
7按下酸奶键，9小时后好喝的酸奶就成了，做好的酸奶入冰箱藏后在喝更不错哟。
小窍门
牛奶一定要晾至不烫手才能加入酸奶菌，因为是制自的酸奶所以做好后放冰箱冷藏最好不要超过三天。
来自 美食天下 w绿水荷塘y 的作品
使用的厨具：酸奶机
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