不少男士经常劳累乏力、气短易累、精神萎靡,大多是气虚造成的。不用名贵补品,日常多吃一些补气家常食材,补足元气,增强体力,精气神越来越好。
温馨提示:食疗仅日常养生调理,不能替代药物;容易上火、口干燥热的人群不要过量进补。
1.黄芪党参炖土鸡
营养与作用
黄芪补气升阳,党参健脾益气,土鸡滋养补虚。改善气虚乏力、稍微活动就气喘、精神疲惫,固本强体,恢复充沛精力。
详细制作过程
1.土鸡剁成大块,冷水下锅,放入姜片、料酒焯水,撇去浮沫捞出洗净。
2.黄芪、党参冲洗干净,去除杂质。
3.砂锅中放入鸡块、黄芪、党参、姜片,倒入足量热水。
4.小火慢炖75分钟,出锅前放少许食盐调味即可。
2.山药香菇牛肉汤
营养与作用
牛肉补脾胃、益气血,山药健脾固本,香菇提升元气。脾胃是气血之源,经常食用,改善体虚没劲、容易疲劳,补气而不燥热。
详细制作过程
1.牛肉切成小块,冷水加姜片焯水,捞出冲洗干净。
2.山药去皮切滚刀块,干香菇泡发洗净。
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3.牛肉、香菇、姜片放入砂锅,加足量热水炖煮60分钟。
4.加入山药继续炖煮30分钟至软糯,加盐调味出锅。
3.红枣桂圆糯米粥
营养与作用
糯米补中益气,桂圆养心补气,红枣养血固本。适合气虚伴随心慌、精力不足、晨起疲惫,作为早餐食用,温和滋养,持久补元气。
详细制作过程
1.糯米淘洗干净,提前浸泡1小时;红枣洗净去核,桂圆剥壳备用。
2.糯米放入锅中,加入清水,大火煮开转小火熬35分钟。
3.放入红枣、桂圆继续熬煮15分钟至粥浓稠。
4.无需加糖,温热食用。
4.土豆黄芪焖排骨
营养与作用
黄芪大补元气,排骨补充优质蛋白,土豆健脾养胃。兼顾补气与营养,缓解身体沉重、四肢乏力,家常美味,老少都能吃。
详细制作过程
1.排骨切段,冷水下锅加姜片、料酒焯水,捞出沥干。
2.土豆去皮切大块,黄芪冲洗干净。
3.锅中少许油,下入排骨煎至微黄,放入姜片,加少量生抽。
4.倒入热水,放入黄芪小火焖50分钟,加入土豆再焖25分钟,加盐收汁即可。
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